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Ponentes
Nutrición y descanso en relación a la salud física
Viernes 27 de octubre 17:30
Nutricionista: Dietista-Nutricionista Colegiado And-476, Tecnólogo Alimentario. Profesor Asociado de Nutrición y Bromatología en la Universidad Pablo de Olavide, de Sevilla. Coordinador del Área de Nutrición y Tecnología Alimentaria en la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla, Profesor Titular en el Grado Superior de Dietética en MEDAC. Divulgador en diversos medios de Comunicación.
Apasionado del mundo de la nutrición deportiva, y de la gastronomía mediterránea
Nutricionista: Deportista amateur que disfruta de la bicicleta y las carreras de montaña
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